今、注目の発酵性食物繊維って何？
「発酵性食物繊維」が今、注目されているといいます。 「食物繊維」はよく知られ...
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肥満は「自己責任」と考えていませんか？
太っているのは「本人の責任」「だらしがないから」と考えている人が多数いるという調査...
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【3/24更新】タンパク質の何が、そんなに重要なの？
「生命活動の主役」などといわれ、人間の体に不可欠な栄養素でもあるタンパク質。 ...
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月経前の暴飲暴食にご用心
月経前にやたらと食欲が増したり、甘い物を食べたくなることはありませんか？ ...
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野菜を食べないと、どうなる？
「最近、野菜が不足気味かも」……そんなこと、ふと感...
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LDLとHDLのバランスを示す指数とは？
コレステロールといえば悪玉コレステロールばかりに関心がいきがちですが、近年、善...
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「ナトカリ比」と高血圧の関係とは？
「「ナトカリ比」って聞いたことありませんか？ 「ナト」はナト...
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口臭と唾液の深～い関係
多くの人が気になる口臭。口臭を抑える方法はあるのでしょうか？ ...
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塩分の７割は「調味料」から摂っている？
塩は生命の維持に欠かせないといわれる一方、摂りすぎは健康を害するともいわれます...
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食塩とナトリウムは同じ？ 違う？
ナトリウムといえば体に必須のミネラルのひとつですが、そのナトリウムを食塩と同じ...
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感染症対策には腸活も大事
冬は風邪やインフルエンザや新型コロナなどの流行期。 今回は感染...
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「脂質異常症」を放置すると、どうなる？
健康診断で指摘されることが多い「脂質異常症」。これといった自覚症状がないので放...
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ストレスがあるときはなぜ甘い物が食べたくなるのか
ふだんは甘い物は抑え気味にしていても、生理前でイライラしていたり嫌なことがあっ...
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尿酸値が高いと言われたら
健康診断で尿酸値が高いと指摘されたことはありませんか？ 放っ...
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今日からできる便秘対策
便秘は女性に多いトラブル。 でも「たかが便秘」とあなどって...
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トランス脂肪酸が体に悪いって、どういうこと？
「トランス脂肪酸は健康に悪い」といったことを耳にすることありますよね。 ...
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カフェインの過剰摂取が引き起こす健康リスク
コーヒーなどに含まれるカフェインの過剰摂取が問題になっているといいます。 ...
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炭酸飲料で歯が溶ける「酸蝕症」とは？
ふだん何気なく飲んでいる炭酸飲料や乳酸菌飲料などの清涼飲料水、ワインや酎ハイな...
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「シンデレラ体重」と女性の健康リスクとは？
おとぎ話の「シンデレラ」がやせていたのか定かではありませんが、多くの若い女性が...
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亜鉛不足になっていない？
食べ物の味がわからない、疲れやすい、抜け毛が気になる…&hell...
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お酒は「酔う」から「楽しむ」に変わった？
健康志向の高まりなのでしょうか。 最近はアルコール度数が高めの...
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筋肉量の減少は大豆を食べて防げる？
筋肉の衰えなど、まだまだ先の話なんて思っていませんか？ 運動...
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その朝食では栄養不足？ 若い世代の朝食事情
朝ごはんを食べるのは健康によいと大半の人は知っています。 とい...
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おこげを食べると「がん」になる？
「おこげは体に悪い」とか「がんになる」というのをよく耳にします。 ...
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命をおびやかす「死の四重奏」とは？
「メタボ」というと「太っている」とか、「おなかが出ている」だけと思い違いをして...
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がまんした「オナラ」は、何処へ？
人前でそれをするのがはばかられるものはたくさんありますが、その１つが「オナラ」...
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どちらも「あぶら」の油と脂、何が違うの？
糖質（炭水化物）、タンパク質とともに三大栄養素の１つである脂質ですが、「あぶら」に...
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何が違う？ 緑黄色野菜とその他の野菜
野菜といえば栄養豊富といわれる緑黄色野菜ばかりがもてはやされているように見えま...
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飲酒量を減らしたいならノンアル飲料が有効？
健康を考えると毎日の飲酒の量を減らしたい。そう考えている人も少なくないでしょう。 ...
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「超」のつく加工食品のリスクとは？
加工食品ならふだんからよく口にします。言葉も耳にしますが、さらにその上の「超加工食...
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あなたの味覚の感度は鈍っていない？
キノコやサツマイモ、ブドウ、柿、栗、鮭など、おいしいものが旬を迎える味覚の秋が到来...
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野菜と果物でがんを予防できる？
野菜や果物は健康のために必要な食べ物だということはほとんどの人が知っています。 ...